大公报 2020-07-28

第三波新冠肺炎疫情来势汹汹,政府宣布「禁堂食」及加强版限聚令抗疫。业界预期,各处人流将大幅减少,饮食及零售业今年难望「翻身」,舖市首当其冲,下半年核心区舖租料跌四成至五成,全年插水七成;民生区亦难幸免,料今年租金将大泻四成。

盛滙商舖基金创办人李根兴认为,全日禁堂食不但影响餐厅食肆,对零售业也有很大影响,因为不设堂食,市民会选择留在家中进餐,街上人流将会大幅减少,各处冷冷清清,其他零售行业生意都会减少,相信面积500方呎或以上的商户经营最困难。

李根兴:舖价跌有利入市

李根兴补充说,虽然旗下的舖位租客,例如经营烧味、滷味、热狗、炸鸡外卖、菜肉档等生意,在这段疫情期间生意不跌反升,但随着「禁堂食」和限聚令进一步收紧,相信街上人流将会大减,由此估计小食店生意难免受影响,例如鸡蛋仔、鱼蛋、珍珠奶茶和雪糕店等,生意额料大幅下降至少50%。

假如疫情未能受控,他预期核心区舖位租金于今年底前再跌多40%至50%,全年跌幅约60%至70%;而上半年表现相对稳定的民生区商舖,在新抗疫措施下租金亦会下跌20%至30%,全年跌幅约30%至40%。

除租值外,李根兴认为舖位售价亦会下跌,核心区预期会较现水平多跌30%,民生区也跌10%至20%。不过,该基金会视今次跌市为入货时机,所以计划斥资约1亿元买舖。

美联:113商户求顶租

美联工商舖行政总裁黄汉成预期,零售及饮食行业今年内都难望「翻身」。根据美联工商舖统计数据,现时市场上有约113个商户因为生意难捱而寻求顶租,当中近80%为食肆租户,虽然放顶租个案比去年12月的147宗减少23%。

不过,黄汉成分析,放顶租数字下跌,反映市场乏承接,商户由悲观变成绝望,索性将舖位退回业主,提早结业离场。目前商舖市场已经不是租金问题,而是根本没有需求,每月仅20馀宗舖位租赁成交,买卖更加疏落,故他预测年底前核心区舖租及售价分别再跌20%及15%。

仲量联行商舖部主管唐伟乐认为,新措施下,餐厅食店短期生意将大受打击,毕竟堂食佔整体生意额70%以上,高级餐厅受冲击最大。他认为,今次疫情下,餐厅需面对新常态,将外卖业务进一步优化。租金方面,因疫情尚未受控,租金难望向好,维持全年跌40%的预测。

不过,他指近月很多商户看准租金大幅回调的机会,希望趁机开业,其中餐饮行业佔30%左右,而健身中心及教育机构的查询较多,惟疫情反弹或令准租客延迟决定。

翠华回归佐敦巨舖 平旧约四成

有危亦有机,舖租大幅滑落,吸引商户趁平重觅据点。消息透露,连锁式茶餐厅翠华(01314)于今年初弃租的佐敦白加士街77至81号地下连阁楼2层巨舖,面积4578方呎,新近以每月23万元租金重驻,较旧租低逾40%。

消息指,翠华早于2002年以每月24万元承租上址,唯其后租金飙升至40万元,集团今年初选择弃租,相隔近半年,消息指翠华刚以月租23万元重驻,呎租50元,较旧租大跌42.5%,租金重返2002年水平。

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